Notre Carte
Alpha bar
Menu enfant
Plat + dessert Pizza margherita ou steak haché* ou escalope de poulet grillée* *servi avec frites ou pâtes 10,00€
Formule du midi
Le midi uniquement
Du lundi au vendredi
Plat du jour 13,50€
Plat du jour + dessert 16,00€
L'Alpha bar à vin vous propose sa carte préparée à partir de produits frais.
Des plats simples et généreux à l'image de l'équipe du restaurant et de l'ambiance qu'on y trouve.
Les Starters
Portion de frites maison individuelle 3,00€
Grande assiette de frites maison 5,50€
(les frites sont accompagnées de mayonnaise maison)
Burrata 12,00€
à l'huile d'olive et velouté balsamic
Carpaccio de melon - speck 9,00€
Les Pizzas
Margherita 13,00€
Sauce tomate/basilic, fromage, olives
Reine 15,00€
Sauce tomate/basilic, fromage, jambon cuit, champignons, olives
Chorizo 15,00€
Sauce tomate/basilic, fromage, chorizo, olives
Thon 16,00€
Sauce tomate/basilic, fromage, oignons, champignons, thon
4 Fromages 16,00€
Sauce tomates/basilic, fromage, chèvre, fourme d’ambert, morbier
Chèvre miel 16,00€
Crème fraiche, fromage, chèvre, jambon cru, miel, noix, roquette
Cannibale 16,00€
Sauce tomate/basilic, fromage, boeuf haché, poivrons, oignons, olives
Nordique 18,00€
Crème fraiche, fromage, saumon fumé, oignons, roquette
Corsica 17,00€
Crème fraiche, fromage, chèvre, figatelli, miel, noix, roquette
Burrata 20,00€
Sauce tomate/basilic, fromage, burrata, roquette, tomates cerises
Calzone 16,00€
Sauce tomate/basilic, fromage, champignons, jambon cuit, oeuf
Calzone camembert 18,00€
Crème fraiche, fromage, camembert, speck, roquette
Les Burgers
servis avec frites maison, mayonnaise maison et salade
L’Alpha Burger 18,00€
Viande hachée pur boeuf, cheddar, oignons rôtis, oeuf
L’Auvergnat 20,00€
Viande hachée pur boeuf, fourme d’ambert, bacon, poivrons, oeuf
Le Forestier 22,00€
Viande hachée pur boeuf, cheddar, magret de canard, crème de champignons, oeuf, oignons
Le Berger 22,00€
Viande hachée pur boeuf, chèvre, poitrine fumée, oignons rôtis, miel, roquette
Les tartines et Sandwichs
servis avec frites maison et salade
Le Croque Monsieur 14,00€
Jambon cuit, crème fraiche, emmental
Le Croque Madame 14,50€
jambon cuit, crème fraiche, emmental, oeuf
La bruschetta Italienne 15,00€
Sauce tomate/basilic, fromage, speck, oeuf
La bruschetta Tonno 17,00€
Sauce tomate/basilic, thon, persillade, oignons rôtis
La bruschetta Gourmet 18,00€
Crème fraiche, chèvre, miel, magret de canard, figues séchées
Les Salades
Salade César 16,00€
Salade, tomates, poulet, croutons, oignons, parmesan, sauce césar
Salade Mika 17,00€
Salade, tomates, poulet, croutons, oignons, parmesan, toasts de chèvre chaud, sauce césar
Salade Paysanne 17,00€
Salade, champignons, tomates, speck, toast au chèvre, oignons, noix
Salade Burrata 18,00€
Salade, tomates, oignons, noix, burrata
Salade fraicheur 16,00€
Roquette, melon, concombre, raisin sec, menthe, feta
Carpaccio de tomates — Burrata : 15,00€
Les pâtes
(fusilli)
Pâtes al’arrabiatta 15,00€
sauce tomate basilic, ail, oignons, piments
Pâtes au thon 16,50€
sauce tomate basilic, oignons, thon
Pâtes forestière 16,50€
émincé de poulet, crème fraiche, champignons
Pâtes au chorizo 16,00€
chorizo, oignons, crème fraiche
Pâtes au saumon 19,00€
saumon fumé, oignons, crème fraiche
Pâtes au lard fumé 16,00€
poitrine fumé, oignons, crème fraiche
Viandes et volaille
servi avec des frites maison
Escalope de poulet à la forestière 17,00€
Filet de poulet grillé, sauce crème champignon, frites ou pâtes
Steak à cheval 16,00€
Steak haché pur boeuf (150g), cheddar, oeuf, salade, frites
Steak tartare 18,00€
(150g) frites, salade
Les desserts
Tous nos desserts sont faits maison et varient en fonction des semaines
Les principaux :
Tiramisu 7,00€
Mousse au chocolat 7,00€
Tarte poire amande 7,00€
Crème brulée 7,00€
Fondant au chocolat 7,00€
Les glaces
Glaces 1 boule 3,00€
Vanille - Chocolat - Café - Fraise
Glaces 2 boules 5,00€
Vanille - Chocolat - Café - Fraise
Sorbets 1 boule 3,00€
Citron - Cassis - Framboise
Sorbets 2 boules 5,00€
Citron - Cassis - Framboise
Les suppléments :
Chantilly 1,00€
Pour les enfants
Jusqu’à 12 ans
Pizza + dessert 10,00€
Pizza margherita ou steak haché* ou escalope de poulet grillée* *servi avec frites ou pâtes
(dessert : mousse au chocolat ou glaces ou pana cotta)
Les planches
à partager
Poivrons grillés (à l'ail) et pain grillé 7,90€
Guacamole (avocats) et tortillas chips 7,90€
Houmous (pois chiche) et gressin 7,90€
Le trio : Moutabal, guacamole, houmous 20,00€
Uniquement le soir
Planche de charcuterie 26,00€
Planche de fromage 26,00€
Planche mixte (charcuterie et fromage) 26,00€
Les camemberts rôtis
servi avec charcuterie - frites maison - salade
Camembert rôti aux herbes 18,00€
Camembert rôti au miel 19,50€
noix, herbes de provence
Camembert rôti farci aux poivrons et chorizo : 21,00€
Nos horaires d'ouverture :
| Lundi et Dimanche | Fermé |
| Mardi - Mercredi | 12h00 - 14h30 |
| Vendredi | 12h00 - 14h30 / 18h00 - 23h00 |
| Samedi | 18h00 - 23h00 |
Nos formules :
Plat du jour : 12,00€
Plat du jour, dessert : 14,50€
Plat du jour, dessert et café : 16,50€
Alpha scène
Présentation de l’endroit
Situé à Montauroux, dans la plaine du Pays de Fayence à 30 min d’Antibes et 30 min de Fréjus/St Raphaël, à 5 min du lac de Saint Cassien, L’Alpha, géré par Valérie et Slim et leur équipe, vous accueille dans un cadre agréable et convivial.
Un lieu de rencontre et de partage ou se mêle une cuisine simple et de qualité à base de produits frais et des spectacles vivants : comédies, one (wo) man show, magie, pièce de théâtre, spectacle enfant, musique live…
Facilement accessible et parking gratuit devant l’Alpha.
Réservation et Règlement
Pour le café théâtre : réservation uniquement par téléphone au 04 94 39 76 72
Paiement sur place
Pour le bar à vin : réservation par téléphone au 04 94 39 76 72
Règlement accepté : CB, Sans contact, Espèces, Chèques, Titre Restaurant
Tarif Café Théâtre
Tarif unique diner - spectacle : 33 € (hors boissons)
Gouter-spectacle : 9,00€ (tarif unique adulte/enfant).
Renseignez-vous davantage sur notre restaurant.